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2011年9月25日 (日)

Photo of the day;20110925。

一向に進まぬ本の整理。
今日もあの本この本をペラペラ・・・。

にっぽん洋食物語 小菅桂子 新潮社 昭和58年

日本におけるカレーの始まりについての記述が面白かったので、ついつい読んでしまった。
ハチ食品や、カレーライスの大衆化に寄与したといわれる阪急百貨店の食堂については勿論のこと、一番笑ったのがこれだ。
「ある有名なインド料理の店のインド人コックが、ボンカレーをたべて、『これはなかなかおいしい日本料理だ。なんという料理か教えてくれ』と真顔でこう訊いたというのである。」

まぁ、最近は日本風カレーを出すインド・ネパール料理屋さんも増えたけどねぇ。(笑)
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